Questa la stanza più grande del castello, dove il popolo fosdinovese assistette al parto pubblico dell'erede della marchesa Maria Cristina Pallavicini, Carlo Agostino.
Il nome deriva dalla forma particolare delle finestre dette, appunto, le Bifore ornamento tipico del gusto neoclassico ottocentesco.
Nel bagno una vasca di marmo di Carrara, blocco unico scolpito in loco.